KOCHBUCH Canapés

Canapés

von Rachida Amhaouche

aus dem Französischen übersetzt von Daniela Caesar

Inhalt

• Garnelen Canapés

• Canapés mit zwei Käsesorten

• Canapés mit Radieschen und Kapern

• Thunfisch Canapés

• Canapés mit Wachteleier

• Garnelen Hörnchen

• Blätterteig mit Wurstfüllung

• Würstchen im Schlafrock

• Blätterteig mit Geflügelfüllung

• Mini-Toasts mit Sardellen

• Blinis mit Frischkäse

• Blätterteigpastete

• Mortadella Croissants

• Mini Chawarmas

• Batbouts mit Thunfisch

• Batbouts mit Würstchen

• Hackfleisch Crepes

• Eier Kroketten

• Mortadella Rollen

• Briouates mit Spinat

• Gemüse Säckchen

• Hackfleischtaschen

• Gefüllte Brioche

• Croque Monsieur

• Croissants mit eingelegtem Gemüse

• Käsestangen

• Schweineohren mit Oliven (Gebäck)

• Mortadella Fakkas

• Käsekekse

• Oregano Fakkas

• Grundrezept Batbouts

• Grundrezept Blätterteig

nationalbibliographische Verzeichnung: 2008 MO 2854

ISBN 9954-1-3099-3

64 Seiten - A5 Format - kartoniert